Ana içeriğe atla

ESMER PİZZA

Merhabalar,
çay saatleriniz için lezzetli bir pizza reçetesi
şunu da belirtmek isterim ki ,pizza malzemelerinden sucuğu çıkarttığınızda diyette olanlar da 2 dilim rahatlıkla yiyebilirler :) geçelim malzeme listemize

hamuru için
  • yarım su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı instent maya
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • yarım su bardağı beyaz un
sosu için
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı şeker (diyet de olanlar eklemesin)
 üst malzemeleri
  • sucuk
  • beyaz peynir
  • yeşil biber
  • domates
  • bu malzemelerde ölçü yazmadım zevkinize göre, dilediğiniz miktarda kullanın
yapılışı

hamur malzemelerini bir kapta birleştirip yoğurun ve üstünü kapatıp 15 dakika dinlendirin
not-1 (hamur ele yapışan kıvamda olacak) 
not-2 (instent maya kullandığımızda  una karıştırmamız yeterli ekstra bir işlem yapmanıza gerek yok) 

hamur dinlenirken sosu için malzemeleri bir kasede birleştirip, iyice karıştırın kenara alın

dinlenen hamuru elinizi hafif yağlayarak toparlayın ve yağlanmış fırın tepsisine elinizle yayın
üstüne bir kaşık yardımıyla hazırladığınız sosu sürün
son olarak üst malzemelerini yerleştirin ve 180-200 derece arası, ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk pişirin
dilimleyerek servis edin

afiyet olsunnn..

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE