KAŞARLI KÖFTE


Merhabalar,
pratik ve leziz bir köfte, kaşarlı köfte denemeyen varsa çok şey kaçırır:)

malzemeler:
  • 500 gr köftelik kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • yarım su bardağı rende kaşar
  • 1 er çay kaşığı karabiber, kimyon, tarçın
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • kızartmak için sıvı yağ
bütün malzemeleri bir kapta birleştirip, güzelce yoğurun ve şekillendirerek tabağa dizin
üstünü streçle kapatın ve 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin

bir tavaya yeterince yağ koyup ısıtın
köfteleri arkalı önlü kızartın ve havlu kağıt serili bir tabağa alın
daha sonra servis tabağına aktarın
nefis köfteler hazır afiyet olsunnn..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri