KAHVALTILIK MİNİ LAVAŞLAR

Merhabalar,
bu mini lavaşları kahvaltıda, sahurda istediğiniz zaman yapabilirsiniz, yanında tulum yada beyaz peyniri, domates gibi dilediğiniz katıkla yiyebilirsiniz tabi yanında da çay nefis:)
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • yarım su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 çay kaşığı kekik, toz sarımsak, kimyon,toz şeker
unu kaba alın ortasını açın , mayayı , şekeri ve suyu ekleyip parmaklarınızla karıştırın
yağı ve baharatları da ilave ederek hamuru yoğurun
üstünü kapatarak yarım saat kadar dinlendirin


dinlenen hamurdan ufak bezeler oluşturun
bezeleri tezgahta, merdaneyle çay tabağı boyutunda açın

hazırladığınız lavaşları, hafif yağladığınız yapışmaz tabanlı bir tavada arkalı önlü pişirin
afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.