25.06.2014

CACIK

Selam,
yemeklerin eşlikçisi , içinizi ferahlatan cacık tarifi
  • yarım kilo yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk içme suyu
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3 adet salatalık
  • damak tadınıza göre tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
geniş bir kasede yoğurt ve suyu çırpın
sarımsağı tuzla beraber ezip ekleyin
salatalıkları güzelce yıkayıp , biraz yeşil kısımları kalacak şekilde soyup, rendeleyerek yoğurda ekleyin
hepsini bir güzelce karıştırın, kaselere paylaştırın
son olarak üstlerine sıvı yağ gezdirin
afiyet olsun..

not: arzu ederseniz nane veya dereotu ekleyebilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

değerli yorumlarınız için teşekkürler
yorum yapmak isteyen fakat Google hesabı olmayanlar, yorumlama biçiminde bulunan anonim seçeneğini kullanarak yorum yapabilirler