KURU MEYVELİ KEK

Selam,
bu güzel keki kuzenim yapmıştı afiyetle yedik:) bende sizler için paylaşmak istedim buyurun tarife

malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 er paket vanilya ve kabartma tozu
1 çay bardağı kuru meyve

yapımı:
yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın
hamuru,yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltın
170 derecede ısıtılmış fırında pişirin
(fırına göre süre değişir 30 dakikadan sonra bir kürdan batırıp kontrol edin temiz çıkıyorsa pişmiştir)

ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki kalıptan çıkarıp servis tabağına alın
afiyet olsun:)

Yorumlar