BEŞAMEL SOS

sos tarifleri
500 ml süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
yağı sos tenceresine alıp eritin
unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun
sütü ilave edin
çırpma teliyle sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
tuzu ve biberi ilave edin
sosunuz kullanıma hazır
kolay gelsin:)

not:
hemen kullanmayacaksanız bir kavanoza koyup buzdolabında 2-3 gün bekletebilirsiniz
sosun miktarını kullanacağınız yemeğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz

Yorumlar