Fırında Kaşarlı Köfte

Selam,
köfte sevenlere leziz bir reçete deneyin derim:)

malzemeler:
yarım kilo köftelik kıyma
2 dilim ıslatılmış ekmek içi
1 yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 er çay kaşığı tuz,karabiber,kimyon,kekik
6-7 dilim taze kaşar peyniri

yapımı:
kıymayı bir kaba alın
yumurtayı,soğanı,ekmek içini ve baharatları ekleyip yoğurun

orta boy bir fırın kabını yağlayın
köftenin yarısını yayıp elinizle bastırarak düzeltin
üstüne kaşar dilimlerini yerleştirin

köftenin diğer yarısını parça parça alarak peynirin üstüne yerleştirip kapatın
üstüne domates ve biber dilimleri yerleştirin
170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirin
dilimleyerek servis edin
afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri