Ana içeriğe atla

Fırında Kaşarlı Köfte

Selam,
köfte sevenlere leziz bir reçete deneyin derim:)

malzemeler:
yarım kilo köftelik kıyma
2 dilim ıslatılmış ekmek içi
1 yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 er çay kaşığı tuz,karabiber,kimyon,kekik
6-7 dilim taze kaşar peyniri

yapımı:
kıymayı bir kaba alın
yumurtayı,soğanı,ekmek içini ve baharatları ekleyip yoğurun

orta boy bir fırın kabını yağlayın
köftenin yarısını yayıp elinizle bastırarak düzeltin
üstüne kaşar dilimlerini yerleştirin

köftenin diğer yarısını parça parça alarak peynirin üstüne yerleştirip kapatın
üstüne domates ve biber dilimleri yerleştirin
170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirin
dilimleyerek servis edin
afiyet olsun:)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE