TEL ŞEHRİYE PİLAVI

Ne pişireyim diyenlere pratik ve lezzetli bir yemek

malzemeler:
3 su bardağı tel şehriye
2,5 su bardağı sıcak tavuk suyu (yoksa suya bulyon ekleyebilirsiniz)
1 domates rendesi
1 adet ufak kesilmiş çarliston biber
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı sıvı yağ veya 1 çorba kaşığı tereyağ

yapımı:
yağı tencereye alıp ısıtın
biberi ekleyip hafif kavurun
şehriyeyi ilave edin kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun
domatesi,tuzu ve biberi ekleyip karıştırın
son olarak suyu ilave edip pişirmeye bırakın
pilavınız pişince bir süre dinlendirip sıcak olarak servis edin
afiyet olsunnn

Yorumlar