Supangle

Selam,
büyük küçük herkesin severek tüketeceği bir tatlı supangle
yapımı da kolay hadi hemen mutfağa hafta sonunda ailenize bu tatlıyla hoş bir sürpriz yapın:)

malzemeler:
1 litre süt
4 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
yarım paket çikolata 40 gr (yoksa sorun değil)
1 paket vanilya
2-3 dilim kek + ıslatmak için bir kaç kaşık süt

yapımı:
tencereye sütü dökün yumurtayı ekleyip tel çırpıcıyla çırpın
kakaoyu ,unu,vanilyayı ilave edip karıştırın ve ocağı açın
sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın
kaynamaya başladığı zaman şekeri ekleyin karıştırın
tatlı koyulaşmaya başladığında çikolatayı ekleyin
1-2 tur çevirip çikolatanın erimesini sağlayın
koyulaşıp pişen tatlıyı ocaktan alın

kullanacağınız cup yada bardakların dibine kek parçaları yerleştirin
sütle hafifçe ıslatın
üstlerine supangleyi paylaştırın
oda sıcaklığına geldiğinde üstlerini streçle kapatıp buzdolabında soğutun
dilediğiniz gibi süsleyip servis edin
afiyet olsun:)

Yorumlar