Ana içeriğe atla

Buğday Salatası

Selam:)
sizlere besleyici ve lezzetli bir salata tarifim var
çay saatlerinde ikram edebilirsiniz veya bir öğle yemeğinde doyurucu bir öğün olarak tüketebilirsiniz
malzemeleri de kendi damak tadınıza göre değiştirip ekleyebilirsiniz

malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
1-2 adet büyük boy közlenmiş ve ince kesilmiş kırmızı biber (kapya)
3 çorba kaşığı ceviz kırığı
1 avuç kıyılmış maydanoz
2-3 dal ince doğranmış taze soğan
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır

sosu için:
1 limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağ
damak tadınıza göre tuz

yapımı:
buğdayı geniş bir karıştırma kabına alın
tüm malzemeleri ekleyip karıştırın

sos malzemelerini bir kasede çırpıp salatanın üstüne dökün ve karıştırın
salatayı servis tabağına alın
afiyet olsunnn
not: buğdayı 1 gece önceden ıslatıp ertesi günü düdüklü tencerede haşlayın
artan buğdayınızı da poşetleyip dondurucuya kaldırabilirsiniz istediğiniz zaman çorbalarda,salatalarda kullanabilirsiniz

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE