PALMİYE

8 adet kare milföy hamuru
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik çekilmiş ceviz yada badem

milföyleri ikişer ikişer yan yana dizin birbirine yapışsın
merdaneyle biraz büyütün
ceviz ve şekeri karıştırıp milföylerin üstüne yayın
hamurun bir başından bir sonundan rulo yaparak ortada birleştirin
strece sarıp yarım saat buzlukta bekletin
daha sonra streçten çıkarıp 1 er cm kalınlığında dilimleyin
pişirme kağıdı serili tepsiye dizin
hafif kızarana kadar pişirin
afiyet olsun

Yorumlar