Közlenmiş Domates Çorbası


Domates çorbası sıkça yaptığım çorbalar arasındadır
közlenmiş olarak ilk kez denedim değişik bir tat oluyor denemenizi tavsiye ederim
ben bu tarifi  misss gibi de görüp not almıştım ölçülerini kendimce ayarladım umarım beğenirsiniz sevgiler...

4 büyük boy domates
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
1 yemek k. un
1 yemek k. tereyağ
1 tatlı k. tuz
1 çay k. karabiber
1 tatlı k kuru nane
1 litre sıcak su

fırın tepsisine pişirme kağıdı serin
yıkanmış domatesleri ve temizlenmiş soğanı kesip yerleştirin
sarımsakları da temizleyip ekleyin
200 derecede ısıtılmış fırında közleyin


tencereye tereyağı  ve unu koyup , unun kokusu çıkana kadar kavurun
üstüne közlenmiş sebzeleri ekleyip karıştırın
suyunu da ekleyip blendrdan geçirin tuzu ,naneyi ve biberi de ekleyip pişirmeye bırakın
kaynadıktan sonra 5-6 dk pişirmeniz yeterli
afiyet olsunnnn...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri