Ana içeriğe atla

Tel Şehriye Salatası

çok lezzetli bir salata tarifi mutlaka deneyin derim:)

2 su b. tel şehriye
1 su b. sıcak su
1 çorba k. sıvı yağ

5-6 adet ince doğranmış yeşil soğan
1 kase kıyılmış maydanoz
3-4 adet ufak doğranmış salatalık turşusu
2 adet ince doğranmış köz biber turşusu
2 çorba k. ceviz kırığı
yarım haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü

sosu:1 limon suyu, 1 tatlı k. nar ekşisi, 2 çorba k. sıvı yağ,1 tatlı k. tuz, 1 çay k. kırmızı toz biber

şehriyeyi 1 çorba k. yağla kavurun
üstüne sıcak suyu ekleyin karıştırın kapağını kapatın kısık ateşte suyunu çekene dek bekleyin ve ocağı kapatıp demlenmeye bırakın

şehriyeyi geniş bir kaseye alın
tüm malzemeleri ekleyip karıştırın bütünleşsin

sos malzemesini bir kasede çırpın ve salataya ekleyin karıştırın
ılık yada soğuk servis edin
afiyet olsun..

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE