Ana içeriğe atla

Peynirli Kabaklı Muska Böreği

2 adet yufka
1 yumurta
2 küçük boy kabak
yarım su b. rende kaşar peyniri
yarım su b. rende beyaz peynir

tuz
dereotu
kızartmak için: ay çiçek yağı

yufkaları dörde kesin her bir parçayı uzun şeritler halinde kesin

kabağı rendeleyin hafif tuz serpin biraz bekletin ve elinizle suyunu sıkarak kaseye alın
içine peynirleri ekleyin
yumurtayı kırın
damak tadınıza göre dereotu ilave edin hepsini karıştırın

yufkalara 1 er tatlı k. harç koyup muska şeklinde sarın uçlarını suyla yapıştırın

tavaya yeterince yağ koyup ısıtın ve börekleri arkalı önlü kızartın
havlu kağıt serili tabağa çıkarın
daha sonra servis tabağına aktarın
nefis böreğiniz  hazır
afiyet olsun :)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE