MARİNE FASULYE


çok hafif fakat bir o kadar da lezzetli bir tarif mutlaka deneyin

yarım kilo taze fasulyenin kenarlarını alıp yıkayın
tencereye koyarak haşlayın (ben buharda haşladım tavsiye ederim )
haşlanan fasulyeyi süzerek servis tabağına alın

üstüne:
1 limon suyu
1 tatlı k. toz sarımsak
1 çay k. dolusu tuz
1 çorba k. sıvı yağ
bu malzemeleri bir kasede birleştirip çırpın
fasulyelerin üstüne gezdirin
oda sıcaklığına geldiğinde üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın
bir kaç saat bekletin sosu içine çeksin böylece lezzeti artar
servis ederken üstüne dereotu ilave edin

afiyet olsun:)

Yorumlar